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自制鸡肉肠[10P]
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作者:
厌弃
时间:
2020-1-17 09:39
标题:
自制鸡肉肠[10P]
主料
鸡胸肉
1块
生粉
20g
辅料
姜
少许
盐
适量
料酒
少许
胡椒粉
适量
鸡胸洗净去掉筋膜。
切成小块。
放到料理机里。
放入少许生姜，搅打成肉糜。
搅打好的肉糜取出放入盘里，加入20g淀粉，少许盐和胡椒粉。
用筷子搅打上劲。
把搅打好的肉糜放入裱花袋里。
挤到蒸肉肠的模具中，抹平表面。多余的可以挤到锡纸上卷起来就可以了！
盖上盖子，放到ACA北美电器小白蒸烤箱从下往上第二格，diy蒸模式100度蒸30分钟左右就可以了，没有蒸烤箱的用蒸锅也一样。
时间到了取出来就可以了！自制的肉肠简单安全，还健康，大家赶紧试试吧！
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本帖最后由 厌弃 于 2020-1-17 09:41 编辑
]
作者:
lisen199121
时间:
2020-1-17 17:40
标题:
好看
看着很漂亮，相信一定也很好吃
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