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「我要成为VIP」
| 弄心 发表于 2020-2-9 21:51 只看TA 1楼 |
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[转帖] 红酒雪梨[8P]  用料 主料 大雪梨1个 红酒400克 冰糖30克 辅料 肉桂1小块 红酒雪梨的做法 1.大雪梨削去外皮。挖出梨核、切块。  2.锅中加入400g的红酒，30克的冰糖，1小块肉桂（可放可不放，随自己喜欢）。冰糖加多加少，根据自己的口味调整。  3.放入切好的梨块，开锅煮8~15分钟，时间以自己喜好决定。  4.我切的块大是计划做个造型，结果自己手笨做不出来  5.浸泡的过程中，要把泡不到红酒的梨，调整交换位置。晾凉后放入冰箱冷藏12小时。  6.也可以把红酒汁加点冰糖，煮至浓稠。  7.用小勺舀些汁水浇在上面。 
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| toptangxing 发表于 2020-2-9 23:08 只看TA 2楼 |
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| 摆盘的玫瑰花样子不错，红酒配玫瑰，绝了。 |
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