连环妙计 发表于 2008-8-26 17:37 全显示 1楼 |
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[转帖] 号称成都头号“苍蝇”馆子之明婷饭店[12P] 先解释一下“苍蝇馆子”,成都人发明的对不算卫生但味道不错的小餐馆的统称。苍蝇,顾名思义,有恶心,不干净的含义,但是,如果一个餐馆好的都能看见苍蝇,证明服务员是忙碌的,没有功夫来对付这些家伙,既然服务员是忙碌的,那么食客就是一茬接一茬的。在成都,吃的就是味道,不信,看看图片吧!![]() 明婷位于成都曹家巷 ![]() 有史以来最简陋的堂口 ![]() 店面却别有洞天 ![]() 开胃小菜 ![]() 还是开胃小菜,胃彻底开了 ![]() 上来就是垂“油”欲滴的荷叶熏肉,解馋 ![]() 招牌菜“呛香鱼”,鱼儿在辣椒中游泳 ![]() 重度推荐:葱香腰花,浓妆淡抹总相宜 ![]() 脑花豆腐,正宗的川味烹调法 ![]() 罗卜汤,暗香浮动“汤”黄混 ![]() 蘸碟,取早秋二斤条剁细精致,辣劲十足 ![]() 最后来点稀饭,差不多菜足饭饱了 |
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